2018年1至6月份市场运行分析

1-6月，千阳县生活必需品市场总体运行平稳，预计社会消费品零售总额预计达到5.75亿元，同比增长17.5%，增速比一季度提升4个百分点。食品类价格下降0.6%，其中，鸡蛋和猪肉分别下降2%、5%，蔬菜运行平稳。具体情况如下：

一、市场运行情况

1、猪肉价格持续下降。今年春节过后，生猪价格逐渐进入下降周期，生猪平均收购价格由1月份的15.5元/公斤，降至目前的13.3元/公斤，降幅达14.2%，比去年同期下降2%；猪肉零售价为21元/公斤，比1月份下降8%，同比下降3.8%。猪肉价格逐渐下降的原因有两方面，一是千阳人的传统习惯是每年在春节来临的时候，几乎每家每户都要购买大量的猪肉加工成熟臊子储存下来，满足来年吃臊子面和各种面食的需要，有的家里储存的臊子几乎可以吃大半年，所以春节过后人们对猪肉的需求逐渐减少。千阳人储存猪肉的原因是他们认为只有在过年的时候才能买到农村人真正用粮食喂养的猪肉，没有任何添加剂，可以说是极好的猪肉，也就有了储存的习惯。二是随着夏季的到来，体温的增高，人们的饮食也随着季节变换，以清淡为主，猪肉进入消费淡季，加上市场供应充足，价格持续下降。

2、鸡蛋零售市场疲软。今年以来鸡蛋价格持续下降，降幅还有所放大。6月鸡蛋零售均价为7元/公斤，降幅达1.5%，比去年同期下降5%。鸡蛋价格逐渐下降的原因有两方面：一是蛋鸡存栏量增大。从去年脱贫攻坚政策实施以来，我县为了鼓励贫困户大力发展产业，增加收入，给每个建档立卡贫困户免费发放鸡苗，蛋鸡存栏量不断增加，养殖规模也相应扩大。到去年后半年，大多数蛋鸡已陆续开始产蛋，产蛋率稳步提高，致使今年以来，鸡蛋市场供大于求，极大的满足了本地市场的需求。二是3月份以来，部分地区H7N9禽流感的流行，导致人们对禽流感病毒的恐惧，鸡蛋需求快速下降鸡蛋价格随之下降。

3、蔬菜价格运行平稳。进入6月份以来，本地夏菜大量上市，蔬菜品种丰富，市场供应充足。但随着人们生活水平的提高和养生意识的增强，对蔬菜的需求仍然很大，虽然蔬菜市场供应充足，但价格运行平稳，无明显下降。

二、后期走势预测

粮油：市场销售总体平稳，部分品类如面粉价格随着县内新麦陆续上市，有可能下降，但降幅不大，预计粮油总体价格将延续平稳走势。蔬菜：7月份本地蔬菜依然持续放量，供应充足，以豆角、西红柿、黄瓜等夏季蔬菜为主，价格将稳中有降。水果：西瓜、水蜜桃、甜瓜、栗子等本地小水果随着气温升高，销量将会增加，本地水果品种更趋丰富，价格总体下行。猪肉：市场供应充足，需求仍在淡季，预计价格将维持低位运行。鸡蛋：市场供应过剩矛盾仍较突出，加上需求疲弱乏力，预计价格或继续下降。

四、对策建议

1、鼓励创新消费。一是发展新型消费。鼓励企业开展信用消费，引导传统商业与电商企业融合发展。二是创新活动方式。组织开展千阳美食节等活动，指导各企业开展促销活动。

2、营造消费环境。一是加强宣传，打造统一促消费宣传平台，开办“消费大讲堂”栏目，建设消费导航平台。二是部门联动，与旅游、文化、农业等部门密切配合，形成消费合力。

3、努力提高居民收入。消费品市场要发展，居民手中要有钱，扩大消费是关键。因此我们要针对劳动力市场的需求，扩大就业渠道，提高就业率，增加居民收入。要积极完善社会保障体系，保证低保人员的收入稳定，解决居民医疗、养老的后顾之忧，提高居民消费信心。