党建引领食品安全再深入 “三个一”拧紧夏季食品“安全阀”

近日，千阳县市场监管局以深入学习习近平“七一”讲话精神为契机，全面落实食品安全“四个最严”要求，结合全县“除隐患、早防范”集中整治行动纲领，以超强决心和力度抓深抓细抓实食品安全工作，坚决防范夏季食品安全事故发生，持续推动下半年食品安全工作高质量发展，切实保障人民群众生命安全，为人民群众打造高效规范市场秩序和安全放心消费环境。

开展一次大检查

针对夏季食品保质期短，易腐败等特点，局股、所、队三级联动执法，督察组跟踪问效，紧紧围绕食品生产、流通、餐饮环节的卫生环境、质量标准和服务水平展开拉网式集中专项整治行动。组织开展流动食品摊贩专项整治、工业园区食品安全联合检查、流通环节食用农产品安全风险隐患排查、农村假冒伪劣食品专项整治、集贸市场利剑行动、“长江禁捕”专项行动、冷冻冷链食品安全排查等。重点检查经营业户的照、证是否齐全，索证索票制度建立及执行情况；严厉查处无照、无证生产超范围经营食品行为；严厉打击制售假冒伪劣、过期变质食品的违法行为。有效净化食品市场，确保夏季食品消费安全。   

开展一次大整改

此次专项整治行动出动执法检查人员482人次，检查食品经营户895户次，检查集贸市场4个，食品安全抽检31批次，下发《责令改正通知书》8份，没收不合格食品390件（袋）。对排查出的问题隐患，实行“销账式”治理、“清单式”管理、“分类式”处置、“从严式”追责，发现一起，整改一起，销账一起，确保隐患动态清零，真正把消除隐患和整改落实的责任压紧压实到一线、到人头、到最小工作单元。目前建立台账8本，排查问题32个，已全部整改销号。全县食品生产、流通、餐饮服务单位卫生环境、质量标准和服务水平得到大幅提升。

开展一次大宣传

食品安全直接关系民生福祉，鼓励全民参与，强化社会共治，才能把食品安全“防护网”织得更密更牢。组织开展食品安全“你点我检”、餐饮安全“你我同查”、保健食品科普“进社区”、“推行公筷公勺，共建文明餐桌”以及“健康千阳食品健康栏目”等宣传活动。发放宣传册1046本，接待群众咨询987人次。组织餐饮服务单位参加食品安全线上线下培训课程3次，显著提升餐饮服务单位风险防控能力和从业人员的食品安全意识，真正做到“食品安全意识常识入脑、食品安全法律法规入骨、食品安全红线底线入心”。