【县市场监管局】持续发力 合力攻坚 筑起校园食品安全防护盾
——千阳县召开校园食品安全排查整治专项行动第三次月调度会

为深入贯彻落实全市校园食品安全排查整治专项行动第三次月调度会会议精神，确保专项行动各项目标任务如期完成。近期，在全市调度会结束后，我县召开了全县校园食品安全排查整治专项行动第三次月调度会，对专项行动下阶段工作进行再部署。 

会上，县市场监管局食品股股长张华代表县专项行动工作专班通报了全县专项行动三月份工作开展情况，分析研判了前期及现阶段存在的问题，并就下一阶段工作进行了安排。县专项行动工作专班副组长、县市场监管综合执法大队队长罗转斌

提出了明确的工作纪律，要求各部门、各学校要严格落实管理责任和主体责任，切实按时间节点抓好专项行动推进落实，确保专项行动各项举措落到实处，不走形式、不走过场。

会议强调：一是进一步落实校园食品安全“两个责任”。各级各部门要将落实“两个责任”机制与校园食品安全排查整治专项行动结合起来，形成常态长效机制，配备“双总监”的学校食堂承包企业要理清“双总监”职责，达到“1+1>2”的目的。二是持续推行校园食品安全“互联网+明厨亮灶”建设。加快校外托餐机构“互联网+明厨亮灶”安装接入进度。确保粗加工、切配、烹饪、专间、备餐间、清洗消毒、原料贮存等关键区域摄像头全覆盖，进一步提高校园食品安全智慧化监管水平。三是切实做好学校食堂信用档案完善和日常管理工作，要将此项工作作为校园食品安全排查整治专项行动的重要内容，加快统筹部署，明确工作责任，集中时间、集中人员，有序、有力地全力推进。