12月25日,为进一步强化我县小餐饮食品安全监管,规范其经营行为,确保“双节”期间民众的饮食安全,千阳县市场监管局在全市相关部署会议结束后,迅速组织召开了全县“净厨清朗”小餐饮食品安全专项整治行动工作部署会。
会上,县市场监管局副局长赵会斌深入剖析了我县小餐饮经营户当前面临的食品安全问题,并结合实际情况对专项整治行动进行了详尽部署。县食品股餐饮环节负责同志对专项整治的具体内容、重点环节、注意事项进行了培训和解读。
针对此次专项整治行动,县市场监管局局长赵晓华提出了明确要求:一是要学习并掌握舆情处置方法,积极引导社会各界共同参与治理。对于群众投诉举报的食品安全问题,必须高度重视、迅速响应、依法处理、及时反馈,切实做到从群众的意见和投诉中汲取教训、主动治理改进;二是要提高思想认识,严格排查食品安全隐患。对于屡教不改、食品安全意识淡薄的经营户,将建立黑名单制度,并结合“食在千阳、码上放心”活动,促使经营者增强食品安全自律意识;三是要细致检查、严格管理、从严处罚,确保专项整治取得实效。各市场监管所要切实履行监管责任,严格按照时间节点推进专项行动,确保各项举措落到实处,不走形式、不走过场。