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城关市场监督管理所扎实开展小作坊专项整治工作

发布时间: 2025-03-14 14:09:14

为深入贯彻落实食品安全监管总体要求,进一步提升小作坊监管水平,千阳县城关市场监督管理所开展专项整治行动,聚焦生产环境、原料采购、添加剂使用等关键环节,多措并举筑牢食品安全防线。

本次检查中城关市场监督管理所对辖区内56家小作坊的卫生环境、设施布局及“三防”(防尘、防蝇、防鼠)设施进行了相关检查,指导起按照小作坊要求建立相关台账,并将检查重点聚焦于小作坊的进货查验制度及添加剂的“五专管理”。对于发现的问题,监管人员当场指出,耐心指导整改,对于问题严重的责令其限期整改。

此次小作坊专项整治行动,通过“严监管”与“促提升”相结合,既守住食品安全底线,又助力行业健康发展。下一步,我们将进一步压实主体责任,完善动态监管体系,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。