为切实保障在校师生饮食安全,确保学生春季返校返园后的食品安全,2024年2月27日起,按照县市场监管局及镇政府统一部署,城关市场监管所会同县公安局对辖区内16所中小学幼儿园、6家托餐机构及18户周边食品经营户进行了全覆盖监督检查,为校园食品安全保驾护航。

此次专项检查,主要涉及辖区16所中小学幼儿园、6家托餐机构和校园周边18户食品经营户。针对学校采取现场检查和“市场监管通APP”检查相结合的方式,对学校食堂进行全覆盖检查。对照清单逐项核查学校食堂加工、清洗、消毒、保洁等硬件设施,食品安全管理制度建立执行情况,从事接触直接入口食品工作的从业人员是否持有有效健康证,是否严格落实学校食堂米面粮油肉类索票索证制度,留样是否规范;学校食堂互联网+明厨亮灶必须确保在网在线,摄像头数量不足的需在重点部位加装摄像头;干部包保、总监配备、日管控周排查月调度等资料齐全,系统录入,所有中小学幼儿园必须配备食品安全总监等。
通过此次检查,强化了学校食品安全责任意识,完善了食品安全管理制度,规范了食品采购行为,确保了学校广大师生的饮食安全。下一步,城关市场监管所会加大日常监管力度,营造更加安全的校园环境。