为了进一步落实学校食品安全管理责任,增强学校管理者和师生的食品安全防范意识,提升食品安全保障水平。近日,崔家头市场监管所深入辖区内学校开展了校园食品安全检查行动。
执法人员先后到崔家头中心小学、崔家头中心幼儿园学校食堂及周边食品经营场所,重点检查了食品原料采购、仓库储存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节,以及索证索票、从业人员健康管理等制度落实情况。
检查过程中,执法人员对发现的问题当场指出并要求立即整改,同时开展食品安全宣传教育,向学校管理人员、食堂工作人员和周边食品经营者普及食品安全法律法规和相关要求,全面压实食品安全责任。
本次检查进一步规范了辖区内校园食品经营秩序,提升了学校及周边食品经营者的食品安全管理水平,增强了安全防范意识,推动了食品安全管理规范化、制度化、常态化,为学校师生营造了安全放心的食品消费环境。崔家头市场监管所将持续加大对校园食品安全的监管力度,健全常态长效机制,全力守护师生“舌尖上的安全”。