【县市场监管局】南寨市场所开展中考前学校食堂和校园周边食品安全专项检查工作
来源：县市场监督管理局
发布时间：2024-06-21 14:44
为确保中考期间学校食堂及校园周边食品安全，有效防范食品安全事故发生，南寨市场监管所立足早准备、早预防、早介入，6月19日，组织执法人员对辖区学校食堂及校园周边食品安全进行了专项检查，切实保障广大考生在考试期间的饮食安全。
执法人员重点对学校食堂从业人员是否持健康证上岗、餐饮具清洗消毒区、原料供应渠道、食品留样区及食品处理区的环境卫生状况等方面进行了认真检查。同时对校园周边的小卖部、食杂店食品经营许可证是否有效、从业人员健康证是否有效、食品存储是否符合要求、是否有销售辣条、“五毛食品”等违法行为进行了执法检查。本次共检查学校食堂4家，食品经营户9家，餐饮户5家。
此次专项检查，进一步提高了学校负责人和食堂从业人员食品安全责任意识，规范了校园食品贮藏、生产加工行为，强化了校园食品安全的监管力度，营造了校园食品安全的良好氛围，为考生提供了一个安全的就餐环境。