5月14日，千阳县市场监管局组织召开了全县平台外卖食品安全监督检查工作部署会暨网络餐饮行政约谈会。美团外卖站点负责人、骑手代表、入网餐饮经营户、“互联网＋明厨亮灶”项目运营商等共计70余人参加了会议。

会议通报了全国餐饮外卖平台及入网经营户食品安全违法行为典型案例，以案为鉴，为参会各方敲响食品安全警钟，强化各方责任意识与风险意识。

会议强调，食品安全是民生大事，外卖餐饮作为新兴行业，社会高度关注。各方要协同发力，织密织牢食品安全防护网。监管人员要管教结合、加大监管频次和力度，平台方需加强对入网餐饮服务经营户的审核与管理，餐饮经营户要严守食品安全底线、规范经营，骑手监督员要充分发挥一线优势，助力食品安全监管工作。

培训环节，共同学习《千阳县平台外卖食品安全监督检查工作方案》《千阳县关于构建网络餐饮食品安全“线上　＋　线下”全链条监管体系工作实施方案》，从制度层面明确监管方向与工作要求。随后，“互联网＋明厨亮灶”项目运营商负责人，围绕智慧监管业务进行了现场演示、介绍“互联网　＋　明厨亮灶”平台的功能、操作，推动食品安全监管工作向数字化、智能化迈进。

下一步，千阳县市场监管局将以此次会议为契机，扎实开展平台外卖食品安全专项检查行动，切实守护好全县群众“舌尖上的安全”。