为加强农村集体聚餐食品安全监管,提升信息化管理水平,2025年8月28日,千阳县市场监督管理局召开全县农村集体聚餐食品安全管理平台使用培训会,全县7个镇65个村、3个社区食品安全信息员和相关监管人员共80余人参加了此次培训。
会上,培训人员围绕食品安全管理平台的操作流程进行了详细讲解,重点演示了聚餐备案申报、食材溯源管理、从业人员信息录入、线上审核以及现场检查记录上传等核心功能。通过现场实操演示和案例分析,参会人员直观地了解了该平台各功能的实际应用。针对操作过程中可能出现的常见问题,培训人员也进行了一一解答,并与参会人员展开互动交流,确保大家对平台操作有更深入的理解。
通过此次培训,各信息员、监管人员充分了解平台功能和操作,减少了人工操作的繁琐和误差,监管人员也能及时掌握聚餐动态,不断提升监管效率。下一步,我局将跟踪平台落地效果,优化平台适用性,筑牢广大农村居民的食品安全防线。