为深入推进全系统食品安全整治年活动,1月26日,千阳县市场监督管理局组织召开打击制售假劣肉制品专项整治工作推进会,局食品股全体人员,各市场监管所所长参加会议。

会议集中学习了《千阳县市场监督管理局打击制售假劣肉制品专项整治工作方案》,对整治任务、重点打击的八类违法行为及具体工作要求进行了明确强调。会议指出,本次专项整治时间紧、任务重,必须统一思想,聚焦以肉制品小作坊为重点的生产、流通、餐饮全链条,以“零容忍”态度严厉打击各类违法违规行为,坚决守住肉制品安全底线。
会议强调,要突出工作重点,狠抓落实。一是强化执法联动。集中力量密切协作,县局主抓,各所落实,推行“一次出动、全面检查”模式,加强行刑衔接,对涉嫌犯罪线索坚决移送。二是发挥技术支撑。立即组织对肉制品小作坊的开展全覆盖快速检测,并针对性地实施监督抽检,切实通过抽检发现问题,以抽检转案引领案件查处全面突破。三是压实工作责任。各所要严格按照方案要求,扎实推进排查整治、案件查办、信息报送等各项工作。全体执法人员要提升责任感和紧迫感,以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,扎实推进专项整治各项工作任务,着力化解肉制品安全风险,切实保障人民群众饮食安全。