为有效防范和化解网络餐饮食品安全风险,切实守护人民群众饮食安全。2月26日,千阳县市场监督管理局组织召开了网络餐饮食品安全工作推进会,局食品股、城关所全体人员,网络餐饮服务第三方平台负责人共21人参加了会议。

会议学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,深入分析当前我县网络餐饮食品安全现状与存在的问题,并对近期工作进行了详细的安排部署。
会议强调,网络餐饮服务食品安全备受社会关注,要高度重视,严格落实主体责任,加强食品安全管理,筑牢外卖餐饮食品安全防线。一是提高政治站位。要充分认识网络餐饮食品安全工作的重要性,切实增强责任感和使命感,坚持“线上+线下”联动治理,全面排查整治网络餐饮食品安全隐患,确保人民群众舌尖上的安全;二是压实主体责任。持续督促网络餐饮服务第三方平台严格履行审核职责,全面核查入网商户资质,确保证照真实有效并按要求进行公示。督促入网餐饮商户自觉履行食品安全主体责任,规范网络餐饮服务经营行为;三是强化执法监管。聚焦销量靠前、网红外卖店等重点对象,全方位排查证照、经营地址合规性,严查无证经营、超范围经营、卫生条件不达标、加工操作不规范等违法违规行为;四是创新监管模式。深化“互联网+AI监管”应用,持续推进网络外卖餐饮“互联网+明厨亮灶”建设,实现后厨操作可视化、监管透明化。
下一步,县市场监管局将持续强化网络餐饮食品安全整治工作,加大线上巡查和线下核查力度,严厉打击违法违规行为,确保群众点得放心、吃得安心。