高崖虫草鸡“飞”进县城啦！

2月10日，由高崖镇主办的“宴遇山珍·高崖虫草鸡免费品鉴活动”在县体育馆门前圆满举行，将大山深处的生态美味直接送到市民舌尖，为山区土特产销售和乡村振兴注入了鲜活的“舌尖动力”。

厨师现场用柴火烹制金黄诱人的虫草鸡，肉质紧实、鲜香可口、汤汁醇厚。300多名市民现场排队试吃，赞不绝口。大屏幕滚动播放精心制作的抖音短视频，生动展示虫草鸡林下散养、啄食虫草的自然生长场景，让“生态”“健康”的品牌形象直观可视。工作人员热情服务，详细介绍虫草鸡的营养价值与养殖故事，现场推销气氛热烈。通过现场品鉴与推介销售相结合的形式，进一步提升了“高崖虫草鸡”的品牌知名度和市场认可度。仅仅半天时间，现场销售虫草鸡150余只，销售额近3万元。

近年来，高崖镇党委立足山区资源禀赋，将党建引领与产业发展深度融合，深挖“土”的资源，放大“特”的优势，持续用力，久久为功，打造的“高崖虫草鸡”“玉米糁”“洋槐蜜”“玉米酒”等土特产品牌日益成为山区群众增收致富的“金钥匙”。

下一步，高崖镇将以此为契机，进一步完善产业链条，做好土特产后半篇文章，让昔日的“土疙瘩”变成致富的“金元宝”，持续带动山区群众增收，促进乡村振兴。