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【县市场监管局】城关市场监督管理所开展重阳节食品安全专项检查

来源:县市场监督管理局 发布时间:2024-10-10 16:24

秋风送爽,丹桂飘香,又是一年重阳至。在这个尊老、敬老、爱老、助老的传统节日里,为确保广大老年朋友能够度过一个欢乐、祥和、安全的节日,城关市场监督管理所积极响应,全面开展了食品安全专项检查行动,以实际行动为老年人的饮食安全保驾护航。

本次专项检查行动,城关所共出动4名执法人员,以辖区内老年人集中就餐的14家餐饮服务单位等为重点检查对象,对其中包团圆饺、表彰活动、健康义诊等活动,围绕食品原料采购、索证索票、加工制作、餐饮具消毒、环境卫生及广告宣传等方面进行了深入细致的检查。

检查过程中,执法人员严格要求各承办单位落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强对食品从业人员的培训和管理,确保食品来源可追溯、质量可控制、安全有保障。同时,执法人员还积极向承办者和消费者宣传食品安全知识,特别是针对老年人容易受误导的保健食品消费问题,进行了重点提示和讲解,引导老年人科学、理性消费。

通过此次重阳节食品安全专项检查行动,不仅有效净化了节日市场消费环境,也进一步增强了老年人的食品安全意识和自我保护能力。我们坚信,在社会各界的共同努力下,一定能够构建起更加牢固的食品安全防线。